shortreads_

Iedere werkdag een kort verhaal over de actualiteit
Menu
  • Beginpagina
  • Auteurs
    • Anna van der Kruis
    • Anne Lichthart
    • Anne-Minke Meijer
    • Christine Geense
    • Claartje Chajes
    • Dirk van Pelt
    • Enver Husicic
    • Elske van Lonkhuyzen
    • Gijsje Kooter
    • Jam van der Aa
    • Joop-Maris Vollering
    • Jozien Wijkhuijs
    • Kasper van Hoek
    • Laurens van de Linde
    • Lena Kurzen
    • Leon Brill
    • Manik Sarkar
    • Matthijs Koevoets
    • Nicole Kaandorp
    • Renske van den Broek
    • Sarah van Vliet
    • archief
      • Anne Broeksma
      • Anne Büdgen
      • Annemarie de Gee
      • Bart Smout
      • Derk Fangman
      • Esther Porcelijn
      • Eva Gouda
      • Eva Kelder
      • Hanneke Hendrix
      • Inge Schilperoord
      • Jirke Poetijn
      • Joubert Pignon
      • Kira Wuck
      • Koen Caris
      • Leonieke Baerwaldt
      • Lize Spit
      • Lucas de Waard
      • Mariken Heitman
      • Marron Das
      • Martijn Simons
      • Max Hermens
      • Michiel Stroink
      • Mijke Pol
      • Pascal Vanenburg
      • Renée Kapitein
      • Sander van Leeuwen
      • Sara van Gennip
      • Stefan Popa
      • Sylvia Hubers
      • Teddy Tops
  • Over shortreads_
Laura Haman
op 24 augustus 2016
Deel dit verhaal

Meisjesvlees

Dat Polen hard werken is een wijdverbreide misvatting die mij goed van pas kwam. Ik liep gewoon het eerste restaurant binnen in het eerste dorpje dat ik tegenkwam en kreeg een baantje als afwasser. Niemand stelde vragen. Toen de kok kanker in zijn buik kreeg en niet meer rechtop achter het fornuis kon staan, ben ik op zijn plek gaan staan. Sindsdien braad ik het vlees:

Spiervlees
Orgaanvlees
Vleessap
Sappig sponzig week vlees
Gebraden gesmoord gekweekt vlees
Gevogelte
Feestgebraad
Het sap tussen mijn vingers
De smeltende boter
Zuigend zilt knijp ik het beestvlees tot moesvlees
Sappig sponzig feestvlees
Bloedsap draadjesvlees.

Ik braad het vlees, maar eet niets. Dat is mijn straf.

*****

Ik zie haar steeds duidelijker voor me, terwijl het allemaal zo snel ging dat ik geen glimp van haar heb opgevangen. Het had net zo goed een hert kunnen zijn, of een zwerfhond. Ik zag haar pas in mijn achteruitkijkspiegel. Ik bedenk haar gezicht, stel het samen uit gezichten van de meisjes die ken van vroeger: een stukje van mijn buurmeisje uit Wieliczka, een stukje van Kasia die naast mij in de klas zat. Een stukje van mijn jongste zusje, toen ze nog niet kon lopen. Zo lig ik ’s nachts wakker, puzzelend met gezichten en tollend in mijn schuld.

En overdag: braden. Steeds grotere stukken vlees, steeds het vuur hoger, steeds grotere klompen boter. Niets eten.

Bloedsap botersap
Kookvocht braadvocht restvocht
Aangebrand meisjesvocht
rul en ruig en rook en stoom
Ik ben baas van de braadslee
Spreek een toverspreuk uit voor worst en nat
Spiervlees en vleessap
Het meisjesvlees op het asfalt.
In spin het vlees gaat in
Uit spuit het sap druipt uit.

*****

Ik kon het lang negeren, maar vandaag moest ik er aan geloven. Mijn maag perste zich tot een bloederige vleesbal samen. Het gal van mijn boetedoening kwam omhoog. Toen steeg het langzaam op, via mijn mond, naar buiten, de bomen in. Ik klom een boom in om het te pakken maar de vlokken waaiden weg, de rivier in. Dezelfde rivier waar ik weken geleden mijn auto in had geduwd en had staan blijven kijken tot de laatste belletjes weg gingen. Ik bond vleugels om in mijn hoofd om het te kunnen vangen, maar het boetegal was teveel verspreid. Hoe ver ik ook reikte, er was niets van terug te vinden.


Over welk nieuws gaat dit?


Vorige verhaal
Idioot
Volgende verhaal
Juan

Over de auteur

Laura Haman

Laura Haman (Voorburg, 1987) studeerde dramaschrijven en theaterwetenschap. Ze is docent Nederlands, schrijft korte verhalen en werkt heimelijk aan haar debuutroman. Laura woont in Amsterdam en houdt van lezen, wijn drinken en uitslapen.

Ook van deze auteur

door Laura Haman
30 augustus

Ik wacht op je

4 Minutes Read
door Laura Haman
09 augustus

Bodemvaag

3 Minute Read
door Laura Haman
02 augustus

Tabletten tegen de tijd

4 Minute Read